L'ensemble Les Folies françoises, pensé à l'aube du XXIe siècle par ses membres fondateurs – Patrick Cohën-Akenine (violon), Béatrice Martin (clavecin), François Poly (violoncelle) – et avec la complicité de musiciens qui lui sont fidèles depuis l'origine, porte avec passion de nombreux projets, aussi bien en formation de chambre qu'en orchestre. La danse, la littérature et la musique contemporaine viennent régulièrement enrichir ses propositions artistiques. Le groupe mène également de nombreuses actions pédagogiques et de formation (les Académies baroques d'Orléans de 2008 à 2011, La Pépinière des Voix en 2011, le projet orchestral Concerti Grossi en 2013, Bach pour tous auprès de musiciens amateurs en 2017, etc.). En partenariat avec le Centre de musique baroque de Versailles, il est à l'initiative de la recréation de l'orchestre mythique des Vingt-quatre Violons du Roy, laquelle donne lieu à de nombreuses académies internationales.Ces dernières années, le parcours de l'ensemble s'est enrichi de productions prestigieuses, telles que :Armide de Lully au festival Alten Musik d'Innsbruck et au Musikfestspiele de Potsdam Sanssouci, opéra mis en scène par Deda Cristina Colonna (2015-2016) ; les Concertos pour deux et trois clavecins de Johann Sebastian Bach, à la Salle Gaveau et à la Scène nationale d'Orléans, réunissant trois lauréats du Concours international de clavecin de Bruges, Béatrice Martin, Benjamin Alard et Jean Rondeau (2016) ; l'Oratorio per la Passione di Nostro Signore Gesù Cristo d'Alessandro Scarlatti, avec Philippe Jaroussky, Valer Sabadus et Sonia Prina, au Konzerthaus de Berlin, à BOZAR, au Théâtres des Champs-Elysées et de Poissy et à l'Opéra de Massy (2016) ; la création internationale des Paesaggi Corporei, au festival Sinfonia en Périgord puis à la Scène nationale d'Orléans, commande des Folies françoises au compositeur Antonio Juan Marcos, qui magnifie les illustres concertos des Quatre Saisons d'Antonio Vivaldi (2017) ; le nouveau ballet Le Roi danse ! en collaboration avec la Compagnie L'Éventail et L'Europe Galante, opéra mis en scène par Vincent Tavernier, joué au Musikfestspiele de Potsdam, en partenariat avec le Centre de musique baroque de Versailles (2018) ;2019 : L'Idylle sur La Paix de J.-B. Lully à l'Orangerie du Domaine de Sceaux, et à la Grande Écurie du Château de Versailles, avec les 24 Violons du Roy.L'année 2020 marquera pour les Folies françoises les 20 ans d'existence de l'ensemble. Les Folies françoises réaffirment leur collaboration avec la Compagnie L'Éventail au Château de Versailles avec La Sérénade Royale, Le Parcours du Roi, ou encore Les Fêtes Galantes.Installées à Orléans en Région Centre-Val de Loire, Les Folies françoises sont soutenues au titre de l'aide aux ensembles conventionnés par le Ministère de la Culture (DRAC Centre-Val de Loire), la région Centre-Val de Loire et la ville d'Orléans. Sur des projets spécifiques, l'ensemble reçoit régulièrement le soutien de la SPEDIDAM, de l'ADAMI, de l'Institut français, du Bureau Export et de ses mécènes.L'ensemble est membre de la FEVIS (Fédération des ensembles vocaux et instrumentaux spécialisés), du syndicat PROFEDIM et du Bureau Export.