Enfant, Wouter Van Den Broeck suit des cours de piano classique à l'académie de Furnes. Adolescent, il découvre la musique de Ray Charles et se met à rejouer en autodidacte ses disques favoris. À l'âge de 18 ans, Wouter entame une formation de professeur d'éducation musicale à Gand. Par le biais d'amis aux goûts similaires, il s'immerge de plus en plus dans le jazz et suit une licence en piano jazz au conservatoire de Gand auprès d'Erik Vermeulen et Christian Mendoza. Il termine actuellement un master au conservatoire de Bruxelles auprès de Nathalie Loriers et Dideriek Wissels. On peut entendre Wouter dans plusieurs projets éclectiques, des débuts du swing (Jake Walker) au jazz moderne (Screens) et au hip-hop (Okkupeerder). Il travaille actuellement à la musique de son propre trio.