Plaisir des sens et élévation de l'esprit par la poésie, le geste et la musique. Voilà, en quelques mots, le résumé de l'identité de l'ensemble Il Festino. Dirigé par le luthiste Manuel de Grange, Il Festino reste fidèle à l'esthétique et aux règles déclamatoires du XVIIe siècle, valables pour le chant et le récit et la musique instrumentale, jouée sur instruments anciens. L'ensemble cherche à associer les vers et les airs d'une même époque dans un jeu de miroir afin de transmettre au public un instant unique. Celui-ci rencontre, l'espace d'un moment, les hommes et les femmes de jadis qui ont su, par des moyens raffinés mais aussi s'appropriant et sublimant quelquefois des éléments de la tradition populaire, transmettre leurs passions, joies, chagrins et leur attachement aux plaisirs qui nous accompagnent depuis toujours. Depuis sa création en 2009, Il Festino se produit en concert dans d'importants festivals en France et à l'étranger (Festival Baroque de Pontoise, Lanvellec, Haut Jura, Namur, St Michel en Thiérache, Musique et Mémoire, Midis-Minimes...) et dans des scènes nationales de renom (Théâtre de Cornouailles, Le Quartz, La Passerelle, L'ARC de Rezé
). Sorti en mai 2012, le premier CD de l'ensemble, consacré aux airs en italien sous Louis XIII a reçu un accueil enthousiaste de la critique spécialisée et a obtenu notamment 5 diapasons de la prestigieuse revue Diapason. En mars 2015 Il Festino sort son deuxième CD, consacré aux airs pour voix seule du compositeur Stefano Landi, enregistrement qui obtient également 5 diapasons en juin 2015. En 2017 paraît le troisième CD de l'ensemble, consacré aux airs de Michel Lambert et Sébastien Le Camus.L'ensemble Il Festino est soutenu par la Région Bretagne, la DRAC Bretagne, l'Institut Français, la SPEDIDAM, l'ADAMI et le FCM.