Manuel de Grange wordt in 1967 geboren in Santiago, waar hij klassieke gitaar, harmonie, contrapunt en kamermuziek studeert aan het Instituto de Música de la Pontificia Universidad Católica de Chile. Wanneer hij in 1990 naar Frankrijk verhuist, start hij studies bij Rafael Andia in de Ecole Normale de Musique, met wie hij zich toelegt op klassieke gitaar, barokgitaar en kamermuziek. Vervolgens studeert hij luit, teorbe en basso continuo in de klas van Claire Antonini aan het Conservatoire Supérieur de Paris (het huidige CRR) en behaalt het hoger diploma in die disciplines. Manuel de Grange vervolmaakt zijn luitspel aan de Schola Cantorum van Bazel, in de klas van Hopkinson Smith.Manuel de Grange speelt zowel solo als basso continuo bij diverse ensembles, waarmee hij over de hele wereld concerteert en opnames verzorgt: Le Poème Harmonique (Vincent Dumestre), Le Parlement de Musique (Martin Gester), Les Paladins (Jérôme Corréas), de Maîtrise du centre de musique Baroque de Versailles (Olivier Schneebeli) en het Ensemble Jacques Moderne (Joël Suhubiette).Sinds 2000 werkt Manuel de Grange regelmatig samen met regisseur Jean-Denis Monory: hij verzorgt de muzikale omlijsting van Le médecin malgré lui (Molière) in 2003, Andromaque (Racine) in 2005, Les femmes savantes (Molière) in 2008 en Les fâcheux (Molière-Beauchamp) in 2013.Manuel de Grange geeft regelmatig masterclasses voor de Escuela Internacional van het Instituto de Música de la Pontificia Universidad Católica de Chile.Hij heeft een dertigtal cd's op zijn naam, waarvan verscheidene onderscheiden werden met vermaarde prijzen van de muziekpers: Diapason d'or, Choc du Monde de la Musique (het huidige Classica), de Grand Prix van de Académie Charles Cross ...In 2009 richt Manuel de Grange het vocaal en instrumentaal ensemble Il Festino op, waarmee hij het 17de-eeuwse repertoire vertolkt op belangrijke festivals en concerten in Frankrijk en het buitenland. De opnames van Il Festino worden unaniem warm onthaald door zowel publiek als muziekpers.