François Joubert-Caillet is een grote naam in de wereld van de viola da gamba en staat in de traditie van de pioniers van de oude muziek. Hij brengt vergeten parels uit het repertoire weer onder de aandacht en doorbreekt de grenzen tussen verschillende soorten muziek door middel van interdisciplinaire projecten (traditionele, hedendaagse, computerondersteunde muziek, improvisatie, hedendaagse dans…).Sinds 2009 leidt hij L'Achéron op de belangrijkste Europese podia en heeft hij talrijke opnames gemaakt voor Ricercar/Outhere, met name een integrale opname van de Pièces de Viole de Marin Marais (5 boeken/boxes, ongeveer 600 stukken, een twintigtal cd's), die werden bekroond met een Diapason d'Or en een Choc van Classica.François Joubert-Caillet doceert viola da gamba aan het Conservatoire à Rayonnement Régional de Nancy en richtte in 2021 Albus Fair Editions op, een onafhankelijke, ecologische verantwoorde uitgeverij die de principes van de fair trade respecteert.Hij heeft onder de titel Isola een eerste opus van zijn eigen composities voor viola da gamba gepubliceerd.
