De sopraan Sarah Defrise werd in Brussel geboren. Ze studeerde af aan het Koninklijk Conservatorium Brussel als primus van haar jaar. In april 2016 behaalde ze aan de École Normale de Musique de Paris het Diplôme Supérieur de Concertiste. Ze debuteerde op 24-jarige leeftijd in het lyrische repertoire als Clorinda in La Cenerentola van Rossini in de Opéra Royal de Wallonie (ORW). In december 2015 werd ze opnieuw door de ORW uitgenodigd, deze keer voor de vertolking van de fee in Cendrillon van Pauline Viardot. Tijdens het seizoen 2016-17 vertolkte ze Diane in Orphée aux enfers (Offenbach), Musetta in La bohème (Puccini) en Nannetta in Verdi's Falstaff. In 2017 werd ze door het Festival van Vlaanderen-Gent gevraagd voor een duorecital met José Van Dam. In juli 2018 behaalde Sarah Defrise de eerste prijs (Best Performer Prize) op de Armel Opera Competition in Boedapest voor haar vertolking van Calamity in het gelijknamige werk van Ben Johnston. In 2019 vertolkte ze, aan de zijde van Thomas Blondelle, Cunegonde in Bernsteins Candide. Op haar eerste solo-cd, Entrevisions (2019), zingt ze liederen van de Belgische componist Joseph Jongen, een prestatie die goed was voor vijf Diapasons. In 2020 zal Sarah Defrise haar thesis in de muziek en de muziekgeschiedenis verdedigen aan het Koninklijk Conservatorium Brussel en aan de Vrije Universiteit Brussel. In september 2020 maakt ze haar debuut in de Koninklijke Muntschouwburg als protagoniste van Is this the end? van Jean-Luc Fafchamps. Weldra maakt ze haar debuut in de Staatsoper van Berlijn en het Grand Théâtre van Genève in Sleepless van Peter Eötvös.Sarah Defrise is laureate van verschillende nationale en internationale wedstrijden en beurzen. Ze behaalde in 2018 de eerste prijs (Best Performer Prize) op de Armel Opera Competition van Boedapest. Voorts behaalde ze de Grand Prix de la Mélodie Contemporaine met unanimiteit en felicitaties van de jury op het Concours International Georges Enesco 2016 te Parijs, de Prix Jeune Espoir op het 13de Concours International de Chant Lyrique te Vivonne, de eerste prijs voor de beurs Nany Philippart 2013, de 3de prijs en de publieksprijs op het Concours International de chant Bell'Arte in België en de 3de prijs op de wedstrijd New Tenuto in België. Bovendien is ze laureate van de beurzen Nany Philippart, Elliot Carter en Nadia Boulanger.Als soliste treedt Sarah Defrise regelmatig op met orkest. Vanuit haar passie voor de kamermuziek richtte ze een duo op met de Londense pianist Craig White, die gespecialiseerd is in het Franse en Belgische liedrepertoire uit het begin van de 20ste eeuw. In opdracht van Musique en Wallonie nemen ze samen een cd op met onuitgegeven liederen van Joseph Jongen. Tot haar overige muzikale partners behoren Stephane Ginsburgh, Jean-Claude Van den Eynden, Thierry Huillet, Natacha Kudritskaya, het Quatuor Enesco, het Quatuor de Radio France en het Abel Kwartet.