Sarah Bayens werd op 28 mei 2000 geboren en begon op haar vijfde viool te spelen. Ze studeerde bij Koen Rens in Turnhout en vervoegde nadien de klas van Shirly Laub aan het Conservatoire Royal de Bruxelles, bij wie ze nog steeds les volgt.Sarah is een veelzijdige musicienne. Ze is geïnteresseerd in alle aspecten van de klassieke muziek, of het nu als soliste is, of in kamermuziek- en orkestverband. In 2019 won ze de wedstrijd Young Belgian Talent. Ze speelde in verschillende kamermuziekensembles, waaronder het Quatuor Aleydis. Met dit kwartet volgde ze masterclasses bij musici als Guy Danel, de leden van het Pra?ák Quartet, Jeremy Menuhin, Valeriy Sokolov en Wen-Sinn Yang. Ze werkt ook geregeld samen met bekende ensembles, zoals het TrioFenix en het Quatuor Alfama.Sarah werd als soliste uitgenodigd door het kamerorkest ORFEO en het LUCA Chamber Orchestra.Ze bouwde ook ervaring op bij het Euregio Jeugdorkest en bij het Youth Orchestra Flanders. Bij dit laatste ensemble was ze twee jaar lang eerste violiste. Ze kreeg er de kans om met beroemde dirigenten te musiceren, zoals Stéphane Denève en Edwin Outwater. Nu is ze lid van het strijkorkest Young Belgian Strings. Ze is ook actief als extra violiste bij Brussels Philharmonic en werd recentelijk toegelaten tot het Academy Orchestra van de Munt en tot het Belgian National Orchestra.