Nour Ayadi werd in 1999 geboren in Marokko en begon met piano op zesjarige leeftijd. Ze werd op haar zeventiende toegelaten aan het CNSMD van Parijs, in de klas van Claire Désert, en aan de École École Normale de Musique de Paris Alfred Cortot. Op haar twintigste, in 2019, werd ze laureate van de prestigieuze Prix Cortot. Datzelfde jaar won ze Les Virtuoses du Coeur. Daarvoor, in 2017, werd ze bekroond met een Eerste Prijs op de Baku International Classical Music Competition, en in 2016 met de Grote Prijs op het Concours International de Piano S.A.R. Lalla Meryem in Marokko.
Ze speelde reeds op tal van festivals, zoals het Festival International de Piano de La Roque d'Anthéron, Folles Journées de Nantes, Glafsfjordens Musik Festival in Zweden, Nohant Festival Chopin, Les Pianissimes, alsook het Festival des Alizés waar ze al op 15-jarige leeftijd het Pianoconcerto van Grieg speelde. Naast haar carrière als soliste is Nour masterstudente politieke wetenschappen aan de Parijse École d'affaires publiques. Ze werd ook uitgenodigd als artieste in residentie aan de Académie Musicale de Villecroze.
In 2020 bracht ze haar eerste cd uit, met werk van Robert en Clara Schumann en van Stravinsky; hij werd voorgesteld op France Musique en Women's Radio Station in Londen.
Nour wordt momenteel gesteund door de Stichting Adami, de Fondation l'Ambassadrice, de Fondation Meyer, het Centre international Nadia et Lili Boulanger en de International Piano Foundation Theo and Petra Lieven.
Nadat ze met de grootste onderscheiding haar masterdiploma aan het conservatorium behaalde, is Nour onlangs toegelaten tot de opleiding Mastersoliste bij Nelson Goerner in Genève. Ze maakt tevens deel uit van de artiestenlichting 2021-2022 van de Académie Musicale Philippe Jaroussky.
Sinds september 2021 vervolmaakt Nour zich als artieste in residentie aan de Muziekkapel Koningin Elisabeth.